Теплая беседка: как создать проект

Материалы

Что касается выбора материалов для постройки беседки, в которой предполагается разместить очаг, то тут стоит отталкиваться от нескольких аспектов.

Важно учесть:

• на какой площади планируется разместить беседку;
• где будет располагаться печь (непосредственно внутри или рядом с постройкой);
• предполагается ли зимнее использование беседки;
• предусмотрен фундамент или нет.

Имеет значение соответствие стилю оформления всего участка и гармоничное включение в ландшафтный дизайн территории. Многие хозяева даже небольших участков стараются обзавестись беседкой. Но в этом случае не рекомендуется размещать на территории громоздкие и капитальные строения. Лучше обзавестись небольшим навесом или крытым тканевым тентом, рядом с которым можно разместить небольшой мангал или барбекю. Он может быть изготовлен или ПВХ или натуральной ткани. Это позволит при необходимости быстро убрать такую беседку и использовать участок для других нужд. Огромным минусом такого варианта является невозможность использования в ветреную погоду и зимой по понятным причинам.

Если приусадебный или дачный участок достаточно просторный, то здесь можно дать волю фантазии и построить каменную беседку размером с небольшой замок

Важно помнить, что в любом случае постройка должна выглядеть аккуратно, не занимая площадь более 1/10 от всей территории усадьбы

При выборе места размещения источника огня сначала следует уделить внимание безопасности. Понятно, что при контакте с постройкой из легковоспламеняющихся материалов открытый огонь может стать причиной пожара, поэтому при выборе беседки из дерева стоит тщательно продумать этот момент

Защитить древесину от воздействия высоких температур можно несколькими способами.

• Можно установить в наиболее вероятном месте контакта с огнем или высокими температурами огнезащитный экран.
• Допускается использовать огнезащитные пропитки – антипирены, которые позволят если не полностью сделать древесину негорючей, то на некоторое время притормозить распространение пламени, тем самым позволив людям эвакуироваться от места возгорания.
• Возможно обшить постройку внутри негорючим материалом (например, гипсокартоном). Полностью беседку это от пожара не защитит, но не позволит пламени молниеносно распространяться, как это было бы в случае, если дерево ничем не обработано и не оббито.

Если печь-барбекю предполагается разместить рядом с беседкой, а не внутри, то в выборе материалов хозяин ничем не ограничен. Беседка может быть выполнена из камня, дерева, выплетена из лозы или, как вариант эконом-класса, ее стенками могут служить плотные шторы. Все зависит от вкусов владельцев участка и их финансовых возможностей.

Виды

Условно беседки можно разделить на такие виды:

Классифицируя беседки по функциональному предназначению печи, можно разделить постройки на три вида.

Беседка с русской печью

Если быть точнее, с мини-печью. Это сооружение позволяет готовить не только шашлык или гриль-овощи, но и делать кашу или блины. Стоит отметить, что строительство такой беседки довольно сложно и нуждается в руководстве специалистами.

Беседка с мангалом

Отличительной чертой такого устройства является способ приготовления продуктов – использование шампуров для мяса или овощей. Здесь среди вариантов – и мобильные переносные конструкции, и стационарные модели, устанавливаемые чаще всего у дальней стены. Возводят такие печи из кирпича.

Беседка с барбекю

В отличие от мангала, здесь процесс готовки продуктов проходит не на шампурах, а на решетках, чем этот вариант и удобен, так как не нужно тратить время на насаживание мяса. Вместе с тем, очищать решетку гораздо сложнее. Материалом для стационарной печи также служит кирпич.

Выбирая беседку с барбекю, мангалами важно учесть следующие факторы:

• открытая или закрытая беседка – если постройка закрытая, обязательно наличие приточной вентиляции;
• материалы конструкции;
• размещение точек огня;
• обязательное отверстие или, еще лучше, вытяжка в крыше;
• свободное пространство возле мангала и барбекю не менее 3 м.

Беседка с камином

Это самый подходящий вариант для закрытых беседок, находиться в которых можно и зимой.

Положительные черты:

• долговечность и надежность;
• безусловное украшение всего участка;
• функциональность (можно использовать как печь, коптильню, барбекю);
• тепло камина согреет в любую погоду.

Однако среди всех плюсов существуют и отрицательные стороны:

• не транспортабельность;
• высокие затраты на постройку (кроме того, желательно обращение к профессионалу);
• возведение занимает длительное время;
• нуждается в большом количестве дровяного топлива;
• задымлённость.

Беседка с казаном

В первую очередь, казан в беседке ассоциируется с ароматным пловом. Сама печь в таком случае выстраивается в виде прямоугольника с отверстием сверху, в которое вставляется круглая чашка – казан, и небольшой дверцей сбоку для дров или другого топлива.

Беседка с тандыром

Продукты, приготовленные в такой печи, славятся особым вкусом и ароматом. Характерная особенность в необычной кувшинообразной форме – широкое дно и сужение к горловине. Преимущество и в том, что мясо в тандыре не нужно обмахивать и переворачивать, оно подвешивается на шампурах и одинаково прожаривается со всех сторон. Обязательным является возведение в беседке небольшого подиума под печь, который по совместительству послужит и дном.

Встроенный печной комплекс

Включает в себя и духовку, и гриль, и плиту. Такое устройство позволит полностью перенести процесс готовки из душной кухни и приготовить практически любое блюдо на свежем воздухе. Для возведения требует обращения к специалистам.

Особенности

У садовой беседки есть как утилитарное, так и декоративное значение. Во-первых, под навесом очень хорошо скрываться от дождя, а в полуденный зной – от палящего солнца, во-вторых, стилистически верно выбранное оформление постройки позволит поддержать ландшафтный дизайн и добавит изюминку в экстерьер участка.

Дополненная различными опциями беседка расширяет свою функциональность. В просторной постройке можно оборудовать летнюю кухню, снабдив ее мойкой, разделочной доской, холодильником, электроплитой. Таким образом, процесс приготовления еды станет более приятным, так как не нужно находиться в душном помещении под крышей дома. Подобранная из вариантов садовой мебели обеденная группа соберет всю семью за столом на природе.

Альтернативой летней кухне может стать беседка с уличной печью или камином для барбекю. Такой ансамбль можно построить самостоятельно, главное – придерживаться правил техники пожарной безопасности.

Также следует обеспечить подход к объекту цивилизованной тропинкой или садовой дорожкой. Так внутри беседки всегда будет чисто, даже в дождливую погоду. Пол внутри может быть выполнен в качестве продолжения этой дорожки из того же материала, но можно выбрать и другое покрытие.

Можно выделить ряд преимуществ и недостатков изготовления садовых беседок своими руками. К плюсам можно отнести:

• возможность самостоятельно подобрать необходимые параметры для беседки – ширину, длину, высоту постройки;
• можно выбрать любой дизайн для объекта, снабдить его любыми опциями;
• собственноручная работа всегда будет оригинальной, особенной;
• можно использовать оставшиеся после строительства дома и других построек материалы.

Конечно, следует отметить и то, что для возведения любого объекта необходимы определенные умения и навыки. Неподготовленный самоучка может установить простейшую конструкцию, но воплотить в жизнь сложную архитектурную задумку у него не получится. Также к минусам самостоятельной постройки можно отнести:

• затраты времени на постройку;
• обязательное наличие необходимых инструментов;
• покупку стройматериалов;
• некоторые конструкции, например, застекленные зимние беседки, требуют герметизации, которая в условиях массового производства получается более качественной и надежной.

Выбор и изготовление

Чтобы понять, какую беседку хочется иметь на своем участке, следует изучить виды построек, их утилитарное назначение, рассчитать необходимый размер. После этого – продумать стилистику и определиться со строительным материалом для возведения объекта. Отделку и декор можно продумать в процессе.

Виды

От вида беседки зависит сложность ее изготовления, а также выбор материалов для постройки. Вот несколько оптимальных решений.

Беседка-навес

Легкое строение может появиться на участке практически в любом месте, даже на огороде. Навес спасает от дождя и солнечных лучей, под ним можно расположить обеденную группу или гамак. Для постройки не требуется возведение фундамента.

Буром необходимо проделать в грунте отверстия в намеченных точках глубиной до полутора метров. Стойки-опоры устанавливаются в отверстия, выравниваются строительным уровнем. С помощью осколков битого кирпича и камней основание укрепляется, а затем заливается цементно-бетонной смесью.

К монтажу крыши можно приступать через 4-6 дней. Опоры регулируются по высоте с помощью уровня и рулетки, лишнее можно отпилить, если возникнет необходимость. По периметру к стойкам прибиваются горизонтальные опоры, на которых сверху укладывается и закрепляется крыша.

Сборная беседка

Чаще всего конструкция сборной беседки напоминает шатер, который устанавливается по принципу походной палатки, однако есть и металлические, усложненные модели. Установить такую конструкцию поможет инструкция к конкретному изделию, так как у каждого производителя процесс может быть разным.

Зимняя беседка

Закрытые конструкции для холодного времени года нуждаются в хорошем фундаменте на сваях, тепло- и гидроизоляции, отоплении. Такую беседку построить непросто, но зимнее барбекю в такой постройке получается отменным.

Необходимо позаботиться о создании песчано-гравийной подушки под будущим объектом. Далее – установить сваи и произвести нижнюю обвязку по каркасной технологии. Установка вертикальных стоек начинается от углов, а затем – в дверных и оконных проемах.

На пол устанавливаются лаги. Очаг для барбекю нуждается в укрепленном фундаменте, поэтому его лучше залить отдельно. Далее производится верхняя обвязка. Выбор глухой стены зависит от розы ветров на участке – с наветренной стороны лучше обойтись без окон.

Для зимней беседки лучше всего устанавливать четырехскатную крышу. На вертикальные опоры монтируются стропила, а потом – обрешетка. Для барбекю необходимо продумать вытяжку в виде трубы. На обрешетку крепится кровля. Затем можно произвести работы по утеплению стен и крыши минеральной ватой, выполнить монтаж оконных конструкций и заняться отделкой объекта.

Беседка-веранда

Веранда – это открытое или застекленное пространство, являющееся частью более фундаментальной постройки. Ее строительство происходит одновременно с возведением основного здания, например, жилого дома или бани. Веранду можно оборудовать как беседку.

Материал

Внешний вид и надежность конструкции зависят от выбора материала. Популярными считаются несколько основных разновидностей.

Из дерева изготавливаются рубленые беседки в деревенском стиле, а при специальной обработке древесины стиль можно выбрать абсолютно любой

Важно обработать материал антисептиками от появления плесени и пропитками от гниения. Деревянные постройки обладают притягательным внешним видом и служат при надлежащем уходе долгое время

• Беседка может быть выполнена на основе металлической конструкции. Такая постройка – либо кованая, либо выполнена по каркасной технологии. Металл – надежный, прочный и долговечный, смотрится легко и изящно. Отлично гармонирует с другими отделочными материалами.
• Из кирпича получается надежная долговечная конструкция, но легкой ее назвать сложно. Это монументальная постройка, требующая усиленного фундамента. Кроме того, материал считается недешевым.

Лучше всего выбирать размер беседки исходя из утилитарных соображений. Если беседка призвана быть летней столовой или собирать гостей, то необходимо представить или схематично изобразить каждое сидячее место и подбирать размер исходя из этого. Для небольшого навеса над лавочкой или качелями в саду достаточно миниатюрной постройки, скрывающей от солнечных лучей.

№2 – вагонка

Для наружной и внутренней отделки беседки достаточно части используют разные виды древесины, и это очень красиво, вот только стоимость такая, что не каждый сможет позволить себе деревянную беседку. По этой причине рекомендуется рассмотреть более дешевый, но ничуть не хуже по внешнему виду аналог, а именно вагонку.

Это красивые деревянные планки с интересной текстурой, которые делают из липы, осины, сосны, ольхи, дуба и кедра.

Среди основных достоинств следует выделить следующие:

• Красивый внешний вид, аккуратность, что идеально впишется в интерьер садовых участков.
• Высокий уровень теплоизоляции.
• Приемлемая цена (в отличие от древесины).
• Экологичность материала.

Инструменты

Для установки вагонки собственноручно в короткие сроки и с хорошим результатом, давайте рассмотрим все особенности.

Для начала вам понадобятся следующие инструменты:

• Шуруповерт.

• Молоток деревянный.

• Строительный уровень.
• Перфоратор.
• Рулетка.
• Ножовка.
• Гвозди с небольшими шляпками.
• Винты.
• Кронштейны для монтажа прозрачные.
• Дрель.

Процесс

Перед самым началом монтажа обработайте вагонку специальным составом, а именно антисептиком, который поможет предотвратить гниение и появление на вагонке грибка или плесени!

А укладку производят следующим способом:

Чаще всего для начала нужно сделать обрешетку в беседку с использованием деревянных реек, и делать это с шагом в 0,5 метра. Имейте в виду, что панели для облицовки будут установлены поперек изготовленной решетки.
Теперь можно начинать укладывать панели

Делать это нужно от угла беседки, осторожно, так как от этого и будет зависеть весь результат.
Фиксацию досок производят при помощи саморезов или гвоздей с небольшими шляпками.
После установки первых панелей остальные доски фиксирует ровно. Учтите, что они не должны прилегать очень плотно друг к другу, допустим зазор в 0,2 см.
Время от времени при помощи строительного уровня проверяйте укладки и ее равномерность.
В конце остается покрыть материал лаком.

Основные этапы изготовления печи для беседки

Перед постройкой печного комплекса для беседки, проекты которого широко представлены в интернете, рекомендуется выбрать опытных специалистов. Кроме этого, для создания печи потребуются огнеупорные кирпичи, фундамент, металлические конструкции для дымохода, топки и отделки прилегающей поверхности. Элементы соединяются термостойким клеем, внешняя поверхность отделывается лаком.

Большинство современных печей не облицовывается, позволяя хозяевам наслаждаться естественной красотой кирпича Источник materialexpert.ru

Строительство печи

Первый этап – подготовка фундамента на выбранном участке. Чем массивней и функциональнее будущая установка, тем более надёжной должна быть эта конструкция. Строители роют котлован глубиной до полуметра, в котором устанавливается железобетонный фундамент. Вся конструкция расположена на 1 см ниже уровня пола беседки и на 5 см превышает габариты основания печи по всем измерениям.

Гидроизоляционный материал выкладывается сразу на фундамент, при этом часто используют листы рубероида – плотного материала для отделки кровли.

Огнеупорные кирпичи (подобный вид называется «шамотный кирпич») выкладывают на фундамент, скрепляя элементы раствором из глины, песка и цемента.

Между стенками кладут 2 решётки: нижняя будет использоваться для углей, а верхняя – для расположения продуктов. Чуть ниже уровня решётки монтируется угольный поддон из листового металла, оптимальная высота которого составляет 15 см.

Создание кирпичной кладки камина в беседке – работа для опытного мастера Источник bg.aviarydecor.com

Монтаж печи одновременно с самой беседкой предполагает строительство вытяжки и дымовой трубы до установки крыши здания. В противном случае строителям придётся «прорезать» кровлю, что займёт время и будет стоить владельцам лишних денег. Некоторые конструкции, например, мангалы для беседки с дымоходом можно приобрести в готовом виде, а также сконструировать из листового металла.

Оформление разделочного стола

Большинство современных печей для беседок оборудованы разделочным столом, который сконструирован непосредственно справа от топки. При оформлении полноценного кулинарного комплекса используется правило «рабочего треугольника», облегчающего путь хозяев от места хранения сырых продуктов к подаче готового блюда для гостей. В целом, разделочный стол по своим характеристикам не отличается от рабочей поверхности кухни. Для столешницы используют покрытия из дерева, металла, искусственного камня и ДСП. Оптимальный вариант – плитка или керамогранит, устойчивый к перепадам температуры и очень лёгкий в уходе.

Правая секция кулинарного комплекса оборудована для встраивания мойки Источник msk-kamin.ru

Проекты постройки определённых видов печей широко представлены в архитектурных бюро, а также доступны у профессиональных печников. Необходимо подчеркнуть, что строительство кулинарного комплекса в беседке – трудоёмкий процесс, требующий слаженной работы нескольких профессионалов, качественных материалов и регулярного обслуживания. Поэтому строить такую эффектную и дорогую конструкцию имеет смысл для постоянного интенсивного использования. Владельцы «дачи выходного дня» сэкономят усилия и денежные средства, если остановятся на более доступной модификации, например, печи-барбекю.

Отделочные работы

Готовую установку можно покрыть слоем декоративной штукатурки, а также облицевать плиткой, декоративным кирпичом или изразцами.

Участок перед топкой отделывается металлом, керамогранитом или другим материалом, устойчивым к воздействию горячих углей и золы, выпадающих из печки.

Каменная облицовка – универсальная отделка для печи и окружающего её пространства Источник pinterest.com

Металлические дымоходы покрываются термостойкими красками различных цветов.

Финишная отделка

Декорирование печи – затея на усмотрение пользователя. Можно обойтись и без этого, но иногда это очень кстати. Простой и эффективный способ: отштукатурить печь, оклеить плиткой. Бывает исключение, когда финишной обработки и не надо. К примеру, печь из ровного кирпича.

В остальном же все на ваш вкус.

Одна печь – хорошо, а целый комплекс – еще лучше. Отлично сочетается очаг с коптильней. Простые конструкции обеспечивают оптимальные условия в коптильном отсеке. Иногда не обойтись без установки в печи шамота. Комплексное сооружение тяжелей строить, но это делать проще, если возведение осуществляется одновременно с капитальной беседкой. Чтобы копчение было качественным, коптильный шкаф должен быть высоким.

Оглавление

Помпейские и русские печи – это классика печестроительства. Помпейская печь отличается компактностью, и в куполе гораздо лучше распределяет тепловые потоки. Но русская печь – это именно то, что должно быть построено в России, поэтому для строительства была выбрана именно она.

Разнообразие тёплых беседок

Отдельная постройка

Изначально беседка может задумываться как летний или зимний вариант для отдыха. Так как желание отдыхать в тепле приходит обычно после того, как помещение уже построено, то приходится вносить конструктивные изменения в реализованный проект.

Тёплая беседка из оцилиндрованного бервна

Другое дело, когда сооружение изначально задумываться как утепленное. Летом такая постройка не вызывает особого восторга, так как доступ кислорода минимальный и пространство для отдыха закрыто, но вот зимой всё встаёт на свои места. Несомненно, такая конструкция стоит гораздо дороже «холодного» варианта, так как требует дополнительные вложения: остекление, закрытая конструкция, электрика и так далее. Об этом мы подробно рассказываем в разделе про обустройство.

Пристроенная к домику

Очень распространенный вариант среди российских дачников. В данном случае беседка представляет из себя веранду, которая соединена с основным дачным домиком.

Благодаря тому, что минимум одна стена не выходит на улицу, то тепло внутри сохраняется лучше. К тому же для строительства пристройки нужно гораздо меньше строительного материала.

Другое дело, что тогда теряется «шарм» от отдыха. Пристроенная беседка всё-таки является просто еще одной комнатой на даче, которую можно согреть.

Финский гриль

Интереснейший подход к дачному отдыху. Бригада профессионалов собирает отдельное деревянное сооружение с очагом в центре, которое используется для приготовления пищи на углях.

Беседка оборудуется мебелью, а в некоторых случаях даже откидывающимися кушетками. Всё для комфортного отдыха под одной крышей от 200 тыс. рублей!

Фундамент и каркас

• Нужно определить, где на вашей территории «крепкий» грунт.
• Выбранное место нужно выровнять, а после выкопать ров.
• Теперь укладывается арматура.
• Заливается бетон.
• Когда он застынет, то начинайте заниматься каркасом.

Конструкция выглядит, как обычный небольшой домик. Не лишним будет установить окна и двери. Кроме этого, позаботьтесь об установке отопительной системы, если будет очень холодно. В принципе, можно использовать обычный мангал.

Если у вас есть финансы, тогда стройте конструкцию из кирпича. Этот вариант по многим параметрам будет лучше.

Газовые энергосберегающие обогреватели для дома

Инфракрасный газовый обогреватель.

Газовых автономных обогревателей для дома есть два вида:

• инфракрасный;
• конвекторный.

При этом разница не только в методе нагрева помещения, а и в принципе работы. Какой же из них самый энергосберегающий? Инфракрасный газовый автономный обогреватель нагревает предметы (мебель, стены, даже людей), а воздух нет. В керамической горелке проходит процесс сжигания газа, при этом присутствует открытое пламя. Снаружи его не видно, так как оно находится внутри теплообменника. Керамическая конфорка не полыхает как та, которая стоит на газовой плите, она разогревается докрасна и излучает ИК-лучи.

Преимущества данного метода:

• если стать в зону ИК-излучения сразу становится тепло;
• конфорку можно использовать как варочную поверхность.

Есть один спорный момент, который нельзя отнести ни к сильным, ни к слабым сторонам. Хотя эта характеристика важна, чтобы определить какие самые энергосберегающие обогреватели для дома. Отзывы пользователей это подтверждают.

С одной стороны – это плохо, так как обогрев занимает продолжительное время. С другой стороны – хорошо, ведь нагретые стены, особенно кирпичные, аккумулируют тепло и постепенно отдают его.

Эти новые обогреватели для дома имеют один существенный недостаток, который перечеркивает все преимущества. Есть открытое пламя, значит, выжигается кислород. Причём очень сильно, поэтому ждать, когда прогреется воздух можно долго и в итоге не дождавшись задохнуться. Выход один – сесть под обогревателем и греться от ИК-лучей, периодически проветривая помещение. Вывод – инфракрасный газовый агрегат не может быть назван самым энергосберегающим обогревателем.

Конвекционные газовые автономные обогреватели для дачи работают совсем по иному методу. В них нет открытого пламени. Они работают по принципу каталитического беспламенного горения. Это когда металлами-катализаторами (в основном платина) окисляются пары газа, в результате чего последние сгорают и выделяют тепло. В этом случае идет обогрев воздуха. Такой прибор является энергосберегающим обогревателем, потому что:

• не выпаливает кислород;
• максимально эффективно сжигает топливо;
• греет воздух, поэтому тепло во всем помещении, а не только возле отопительного прибора;
• нет открытого пламени, поэтому он более безопасный.

Даже если расход газа у двух вышеописанный приборов будет одинаковый, за счет более редкого проветривания, каталитический газовый агрегат является более энергосберегающим обогревателем, нежели инфракрасный.