Разновидности и правила выбора рециркуляционной вытяжки

Плюсы

Плюсы угольного фильтра заключается в следующем:

Устраняет неприятные запахи. В отличие от обычного металлического антижирового барьера, который только задерживает капли жира, угольный фильтр также эффективно очищает воздух от резких пищевых запахов.

Не забирает тепло и обеспечивает естественную циркуляцию воздуха. Рециркуляционные вытяжки, в которых устанавливают угольные фильтры, не отправляют воздух в вентиляционный канал, а прогоняют его через систему очистки и возвращают обратно — тем самым в помещении поддерживается естественная циркуляция воздуха

Также это важно в зимнее время года, когда частое проветривание кухни может привести к потере тепла во всей квартире. Компактность и простота установки

Так как данный тип фильтрации не требует сообщения с вентиляционным каналом, его можно установить в любой точке кухни

Компактность и простота установки. Так как данный тип фильтрации не требует сообщения с вентиляционным каналом, его можно установить в любой точке кухни

Он не занимает много места, поэтому подходит даже для очень маленькой кухни. Самый часто используемый вид вытяжек, работающих на угольной фильтрации — плоские, которые можно установить под навесным шкафом или встроить в него.

Лёгкий уход. За вытяжкой с угольной фильтрацией очень легко ухаживать — достаточно раз в 3-6 месяцев (зависит от конкретной модели и частоты использования) менять фильтры на новые и чистить барьеры от жира.

Стоимость. Средняя стоимость рециркуляционной вытяжки составляет 5000 рублей, плюс дополнительно придётся раз в 3-6 месяцев покупать новые фильтры стоимостью от 300 до 1000 руб.

Продолжительный срок службы. В среднем, рециркуляционная вытяжка с угольными фильтрами способна прослужить около 10 лет и больше при условии правильной эксплуатации и своевременной замены фильтров.

Принцип работы

Если по определенным причинам вы не можете провести воздуховод в своем помещении, не стоит искать способы его оборудования в других зонах кухни. Достаточно приобрести вытяжку с рециркуляционными свойствами, так как она отлично справится со своей основной задачей даже в небольшом изолированном пространстве.

Особенности работы вытяжки такого типа заключаются в обработке воздуха непосредственно внутри вытяжного канала.

Режим рециркуляции в вытяжке позволяет воздуху быстро очиститься – и вернуться в комнату. Воздух с загрязнениями проникает внутрь вытяжки и проходит через один или несколько фильтров.

Такая вытяжка довольно быстро очищает воздух от загрязнений и имеет достаточную мощность для того, чтобы очистить помещения, в которых часто и много готовят.

Качество рециркуляции воздуха в вытяжке во многом зависит от того, сколько фильтров в ней установлено. В современных вытяжках используются фильтры двух разновидностей. Первый – жировой – крепится снаружи вытяжки: как правило, он изготавливается из металла и служит для задержки жировых отложений на поверхности. Такие фильтры достаточно периодически очищать с помощью моющих средств.

Второй тип фильтра – угольный – служит непосредственно для очистки проникающего вглубь воздуха. Фильтры такого типа очистить не получится, поэтому примерно через каждые 3 месяца работы вытяжки их придется обновлять. В среднем один качественный фильтр такого типа будет стоить около 200 рублей.

Внимание! Несмотря на высокую эффективность работы, вытяжки с режимом рециркуляции имеют и недостатки. Главный из них – невозможность полного избавления от неприятных запахов в комнате.. Сложности в процессе эксплуатации могут возникнуть и с заменой фильтрующих систем

Установить их собственными силами будет несложно, но не всегда удается вовремя предугадать необходимость замены

Сложности в процессе эксплуатации могут возникнуть и с заменой фильтрующих систем. Установить их собственными силами будет несложно, но не всегда удается вовремя предугадать необходимость замены.

Для того чтобы покупатели не забывали о смене фильтров, производители оснащают современные модели вытяжек специальными датчиками, оповещающими об их загрязненности.

Как вы успели заметить, главные преимущества использования вытяжки с рециркуляцией заключаются в том, что вам не нужна вентиляционная шахта. К тому же, при оснащении островной кухни бывает сложно определиться с оптимальным расположением вытяжек с воздухоотводом.

Чтобы такая техника прослужила вам как можно дольше, не забывайте о своевременной очистке и бережном уходе. Поскольку при работе вытяжек с рециркуляцией в комнате будет присутствовать влажность, есть вероятность образования плесени в помещении. Регулярное проветривание кухни решит эту проблему.

Мощная рециркуляционная вытяжка без воздухоотвода будет стоить совсем недорого, но вполне справится с задачей очистки воздуха в вашей кухне. Поэтому специалисты считают такой вариант техники одним из самых удачных среди всех вытяжек эконом-класса.

Подготовка к установке и монтаж прибора

Монтируется вытяжка довольно просто. Если прибор подобран правильно, то установка займет не более часа.

Основными требованиями к монтажу являются:

• Оптимальное расстояние между поверхностью плиты и вытяжкой (не менее 40 см от плиты до нижнего края вытяжки и не менее 65 см от фильтрующей сетки). В некоторых случаях расстояние корректируется (в зависимости от рекомендаций фирмы-производителя плиты).
• Рециркуляция воздуха в вытяжке обеспечивается электроприводом. Для стабильной работы прибора следует учитывать необходимое и фактическое напряжение сети.
• Также не следует забывать о предварительной проверке комплектующих и установке самого фильтра.
• Перед монтажом необходимо снять сетки, улавливающие жир.
• До начала монтажа также требуется установить розетки и освободить прилегающие поверхности.

Подготовка к установке и монтаж прибора

Монтируется вытяжка довольно просто. Если прибор подобран правильно, то установка займет не более часа.

Основными требованиями к монтажу являются:

• Оптимальное расстояние между поверхностью плиты и вытяжкой (не менее 40 см от плиты до нижнего края вытяжки и не менее 65 см от фильтрующей сетки). В некоторых случаях расстояние корректируется (в зависимости от рекомендаций фирмы-производителя плиты).
• Рециркуляция воздуха в вытяжке обеспечивается электроприводом. Для стабильной работы прибора следует учитывать необходимое и фактическое напряжение сети.
• Также не следует забывать о предварительной проверке комплектующих и установке самого фильтра.
• Перед монтажом необходимо снять сетки, улавливающие жир.
• До начала монтажа также требуется установить розетки и освободить прилегающие поверхности.

Как включить режим рециркуляции вытяжки. Режимы работы и монтаж вытяжек

Кухонные вытяжки KRONA предназначены для работы в двух режимах: отвода воздуха и рециркуляции.

В случае работы в режиме отвода воздуха (вытяжном режиме) воздуховод вытяжки выводится наружу в вентиляционную шахту, обеспечивая полное удаление загрязненного воздуха, запахов и испарений за пределы помещения — в вентиляционную шахту или прямо на улицу. Отвод воздуха — наиболее эффективный режим: он обладает максимальной производительностью и обеспечивает 100-процентную очистку воздуха.

При монтаже вытяжки на кухне важно предусмотреть наличие воздуховода соответствующего диаметра. Для предотвращения потери производительности, вызываемой аэродинамическим сопротивлением воздуховода, важно, чтобы воздуховод не был слишком длинный и изогнутый

Нельзя сужать воздуховод и делать острые загибы. Кроме того, предпочтительнее использовать гладкий воздуховод из ПВХ (круглый либо плоский), нежели гибкий гофрированный, поскольку изгибы гофрированного воздуховода усиливают шумность вытяжки.

В режиме рециркуляции (фильтрующем) вытяжка не подключается к вентиляционной шахте. Засасываемый воздух проходит через  угольные фильтры , находящиеся в корпусе вытяжки, очищается и возвращается обратно в помещение. Для того, чтобы активизировать систему рециркуляции, необходимо установить на двигатель угольный фильтр, который приобретается дополнительно и не требует замены от 6 месяцев до 1 года. Использование вытяжки в режиме рециркуляции не требует дополнительного монтажа, что несколько облегчает ее установку, однако, это значительно снижает производительность работы вытяжки.

Важно помнить, что минимальное расстояние между вытяжкой и электрической варочной поверхностью составляет 70 см, а между вытяжкой и газовой плитой 80 см. В целях соблюдения техники безопасности желательно осуществить заземление вытяжки, что позволит предотвратить перегорание мотора и блока управления в случае непредвиденных перепадов напряжения

В целях соблюдения техники безопасности желательно осуществить заземление вытяжки, что позволит предотвратить перегорание мотора и блока управления в случае непредвиденных перепадов напряжения.

Принцип работы рециркуляционной вытяжки

Рециркуляционная и проточная вытяжки

В целом функционирование циркуляции воздуха с рециркуляцией выглядит следующим образом: сквозь приточный канал в комнату передается воздушный наружный поток, через какое-то время затягивающийся в систему вытяжки. Частично он возвращается на улицу, а другая часть идет в камеру для смешивания.

Там воздушная масса перемешивается с новой порцией воздуха, охлаждает или прогревает ее (в зависимости от режима). Затем выходит в калорифер и по каналам вновь возвращается в помещение. Главной задачей рециркуляции является уменьшение нагрузки на приборы: кондиционеры, калориферы и другие.

Для того, чтобы сохранить чистоту воздуха при рециркуляции, нужно придерживаться следующих правил:

• количество нагнетаемого снаружи воздуха должно содержать не менее 10% от мощности установки для прибора;
• в воздухе, поступающего в комнату, допускается не более 30% вредных элементов от всего содержания.

Наиболее простой принцип работы рециркуляционных моделей, похож на принцип действия противогаза. Он базируется на возможности активированного угля поглощать газы, вредные частицы, пыль и прочие включения из входящего через него потока воздуха.

Воздушная масса, нагнетаемая вентилятором, вначале проходит через жиропоглощающий фильтр для оттока воздуха. На нем впитываются жировые частицы, грязь, угарные испарения. Затем масса просачивается через фильтр из порошковидного активированного угля. Здесь уже оседают специфические запахи. Дальше отфильтрованный поток воздуха через решетку на передней панели возвращается вновь на кухню.

Популярные встраиваемые вытяжки с угольным фильтром элит-класса

Оригинальным исполнением отличается встраиваемая в столешницу угольная вытяжка для кухни без воздуховода FАLMЕC Dоwndraft 600 120 WH. Корпус устройства выполнен из нержавеющей стали со вставками из закаленного стекла. Управление прибором осуществляется при помощи электронной сенсорной панели и дистанционного пульта. Устройство может функционировать в одном из четырех режимов, включая интенсивный. Модель оснащена подсветкой из светодиодных ламп. Вытяжка работает с уровнем шума 66 дБ.

Воздух очищается от жира и гари при помощи жироулавливающего фильтра из нержавеющей стали и от кухонных запахов благодаря угольной кассете. Производительность устройства достигает 960 м³/ч, мощность равна 320 Вт. Купить вытяжку можно за 160 тыс. руб.

Идеальным решением для габаритной кухни или помещения, совмещенного с гостиной или столовой, является встраиваемая электрическая вытяжка для потолочного монтажа Smеg KSC90B. Устройство обеспечивает периметральное всасывание загрязненного воздуха, который очищается от жиров благодаря специальным фильтрам из нержавеющей стали. Для устранения запахов используется угольная система фильтрации. Вытяжка может работать на трех скоростях и в интенсивном режиме с максимальной силой всасывания. Производительность прибора составляет 830 м³/ч, мощность равна 224 Вт.

Устройство FАLMЕC Dоwndraft 600 120 WH предназначено для встраивания в столешницу

Вытяжка работает тихо с уровнем шума 50 дБ, что достигается благодаря специально разработанным механизмам и исключительной изоляции устройства при монтаже, заглушающим шум. Прибор имеет подсветку в виде галогенных ламп. Вытяжку можно запрограммировать на автоматическое выключение, что произойдет спустя 10-25 минут после завершения процесса приготовления пищи. Модель оснащена пультом дистанционного управления. Купить «умный» прибор можно за 145 тыс. руб.

Особенности изделий без подключения к воздухоотводу

На сегодняшний день рекуляционные вытяжки помимо своей основной задачи обладают и другими дополнительными возможностями:

• Замена фильтров без особого труда;
• Красивый внешний вид и современный дизайн;
• Автоматическое включение устройства, как только начинаете готовить еду;
• Тайминг для автоматического выключения;
• Пульт для управления;
• Большой выбор различных программ;
• Энергосберегающий режим.

Системы без подключения к воздухоотводу обладают рядом преимуществ:

• Компактность и удобство пользования.
• Простая и быстрая установка.
• Они экономичны, поскольку не потребляют много ресурсов по сравнению с вентиляционными изделиями.
• Стоят дешевле по сравнению с остальными вентиляционными приборами.
• Имеют красивый дизайн и отлично вписываются в любой интерьер.

Как видно, преимуществ таких устройств по сравнению с другими довольно много. Однако такие приборы можно устанавливать только в небольших помещениях, где не требуется большой производительности.

Благодаря такой системе увеличивается количество свежего воздуха и кислорода в доме, а также уменьшается уровень влажности

Это очень важно, поскольку высокая влажность и недостаточное количество кислорода является причиной развития многих заболеваний дыхательной системы

Выводы

В том, что вытяжка на кухне необходимо, нет вопросов, учитывая плюсы и минусы. Только при условии, что она установлена (с необходимой производительностью), кухня сохранит свой приятный запах и первозданный вид после ремонта. Если не пользоваться устройством, мебель и стены будут поглощать жир и неприятный запах, от чего сложно избавиться с помощь обычной уборки.

Один из главных недостатков — это большая стоимость на оборудование хорошего качества и большим разнообразием дополнительных функций. Нельзя не отметить, что большинство вытяжек шумят, однако это говорит о большой производительности оборудования.

Одно из главных правил при выборе вытяжки — необходимо правильно рассчитать необходимую производительность, согласно габаритам кухни, и приобрести вытяжку с небольшим запасом, который потребуется для устранения проблем с вентиляционными каналами и особенностями постройки.

Регулярная замена и очистка фильтров — залог хорошей функциональности вытяжной установки. Лучше приобрести алюминиевый жироулавливающий фильтр, который имеет большой объем впитывания и поддается очистке. Угольный фильтр лучше заменить в срок, который указанный производителем в технической документации к оборудованию, иначе рециркуляционный режим не будет приносить своих плодов.

Главное преимущество наличия вытяжки — чистая и свежая кухня, в которой хочется находиться и проводить время со своей семьей. Мебель и другие элементы в помещении не будут собирать на себе капли жира, особенно это касается стояков и труб, которые проходят на кухне в большом количестве и собирают большое количество накоплений.

Производители обеспечили все условия для того, чтобы подобрать наилучший вариант при выборе вытяжки. Например, есть встраиваемые устройства, которые легко можно спрятать в кухонной стенке, или выдвижное оборудование. Такие типы могут сэкономить пространство и дополнить интерьер.

Главный совет, который хочется дать людям: всегда важно проверять работоспособность вытяжки после ее приобретения, чтобы воспользоваться гарантией в случае каких-либо неполадок. Доверять лучше проверенным и надежным производителям, которые заслужили уважение на рынке электрического оборудования благодаря качеству и функциональности устройств, однако не стоит гнаться за брендом, если менее известные модели не уступают по характеристикам, но цена на них порядком дешевле